12月23-27日蘇微公司舉辦了由無錫市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督培訓(xùn)中心牽頭的“2019年食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)員培訓(xùn)班”。此次培訓(xùn)要求掌握17個(gè)產(chǎn)品類別的出廠檢驗(yàn)基本知識及實(shí)際操作,準(zhǔn)確處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、填寫檢驗(yàn)報(bào)告。培訓(xùn)內(nèi)容除了常規(guī)培訓(xùn)的微生物檢驗(yàn)、理化指標(biāo)檢驗(yàn)以外,又新增加了谷氨酸鈉、商業(yè)無菌、銅綠假單胞菌、可溶性固形物含量等近15項(xiàng)科目。整個(gè)培訓(xùn)過程中,學(xué)員學(xué)習(xí)積極性高,經(jīng)考核后取得了食品檢驗(yàn)員合格證,培訓(xùn)工作取得圓滿成功。